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缔造“桂美贡”民族品牌传奇

2021-12-28 09:19:56    来源:广西民族文化网    

   王祖能/文
 

       日前,一款名为“桂美贡“的“壮乡美酒,民族品牌“,就像冬天里熊熊燃烧的一把烈火,照亮了八桂大地,温暖了壮乡人们的心窝。

   ▲广西桂美贡酒有限公司负责人唐瀚(中国第一糯香型白酒缔造者)

   与之一同火起来的,就是“桂美贡“民族品牌传奇的创始人、中国第一糯香型白酒缔造者唐瀚先生。
 

“桂美贡“是怎么火起来的?

   12月3日,在2021年农产品产销对接活动启动仪式后的巡展环节,广西商务厅党组书记、厅长杨春庭特别向国家商务部流通业发展司副司长李刚介绍了“壮乡美酒,民族品牌“的代表——“桂美贡“洞藏原浆酒的特色。他们在品尝过后,都给予桂美贡洞藏原浆酒高度评价,并赞叹不愧是民族品牌。

   正是这一导火线,让“桂美贡“从此火了起来。

   ▲广西商务厅党组书记、厅长杨春庭向国家商务部流通业发展司副司长李刚介绍“桂美贡“洞藏原浆酒

   而促使这把烈火熊熊地燃烧起来,便是新闻传媒宣传助推的结果。

   据不完全统计,全国数百家媒体先后报道或转载了这一新闻事件。网上搜索“桂美贡“,可谓“全网一片红“。

   据悉,这是“桂美贡“酒首次亮相农产品产销对接活动,助力乡村振兴。让人料想不到的是,竟名副其实地“一炮打响“、“一炮走红“!

   12月17日,“桂美贡“再次亮相由广西壮族自治区商务厅、工业和信息化厅、市场监管局在南宁市共同主办的“2021年岁末年初促销费暨桂酒促销活动启动仪式“。

   据广西商务厅副厅长粟坚介绍,2021年岁末年初促消费活动从2021年12月延续至2022年2月,通过聚焦重要时节、重点商品促消费,以“聚千企 惠万品 乐八桂“为主题,围绕“迎新嗨购节、桂酒年货节、国潮购物节、品质家电节、暖冬美食节、网上年货节“等六大节庆,开展500场线上线下、形式多样的大促销,抢抓消费旺季,持续激发消费市场活动,释放居民消费潜力。

   在这样一场行业规模如此庞大的盛会中,“桂美贡“酒以“古老洞藏模式“,掀起了古老酿造工艺风暴,向参加启动会的领导以及经销商展示了来自“桂美贡“酒的绝美品质。

   ▲广西桂美贡酒现场推介

   会上,著名歌唱家李潮先生向大会介绍了“桂美贡“洞藏糯香年份酒的系列产品。他首先介绍的第一款酒是洞藏六年的“桂美贡“原浆酒,这款酒设计以红色为主调,代表着喜气洋洋。特点是:酒体饱满,香气扑鼻,入口柔和,醉也不上头,物美价廉,被誉为酒中牡丹。接着介绍的第二款酒是洞藏九年的“桂美贡“原浆酒,这款酒设计以宝石蓝为主调,代表高端优雅,低调的奢华,特点是酒体浓郁,空杯时还持久留香,被誉为酒中贵妃。然后介绍的第三款酒是洞藏十五年的“桂美贡“原浆酒,这款酒设计以白色为主基调,简洁大方而又不失端庄华贵,特点是酒体灵光律动,尤如燕窝般的感觉,举杯谷香凸显,香飘四溢,被誉为酒中皇后。最后隆重介绍的第四款酒是“桂美贡“糯香型酒之精品中的上品,洞藏二十年的桂美贡原浆酒,这款酒设计以金色为主调式,大气、奢华、高档次,特点是:酒线绵长,酒花晶莹饱满,有琼浆玉液之美称,是一款世间少有的酒中臻品,“桂美贡“糯香型酒是十五斤糯类谷物才蒸出一斤的糯香型酒、是人见人爱的酒中真品!这正是人们常说的:此味本应天上有,人间难得几回尝!斗酒诗仙遇洞藏,山高路远醉原浆 ,豪情万丈吟天下,无限风光桂美扬!

   李潮表示,相信这款“桂美贡“糯香型酒在区政府的大力支持下,在不久的将来定能走向全国乃至世界,这就是精品的魅力!

   至此,正如火上浇油一般,“桂美贡“火上加火!
 

“桂美贡“为什么能火起来?

   据了解,“桂美贡“酒是广西桂美贡酒业有限公司“桂美贡“系列主推的一款洞藏原浆酒。该酒选用优质五谷以及广西特有的山泉水作为原料,传承古老酿造工艺,并采取原始的山体洞藏模式,山洞深藏于广西大山---仙女洞。

   “桂美贡“创始人唐瀚先生介绍道,“桂美贡“酒是拥有多年历史积淀、独特酿造工艺、浓郁地域风味的贡酒系列白酒。“桂美贡“酒传承古老酿造工艺,采取山体洞藏模式。之所以有如此独特的口感是因其储存方式,洞内随外界气温变化影响小,冬暖夏凉,使原酒稳定老熟。而洞藏酒对于原酒的保存和后天的老熟、生香具有独特的作用。正所谓“洞中一载,窖藏十年“、“洞中方七日,世上已千年。““不经多年深洞藏,哪来美酒扑鼻香?“

   “桂美贡“酒最大的特点是醉得慢、醒得快、有点甜。天然洞藏更加有利于白酒品质的沉淀与升华,释放杂质的效果更加完全,口味更加的醇厚。其次不受其他环境因素的影响使白酒老熟的进程加快,经过长期复杂缓慢的物理化学反应后,酒的辛辣味及不良气味逐渐消失、减轻,使得酒体变得柔顺、醇和,香味协调,出现酒的独特风味,香味更加的浓厚。“桂美贡“酒在经历多年山洞的储藏后更加风华醇美,愈久愈浓,愈久愈香,价值也会愈来愈高。品酒专家饮后表示:酒体态若琼浆玉液,丰满醇厚,滴珠成丝,口感稠滑绵甜,实为酒中佳品。

   据悉,唐瀚领衔的桂美贡酒公司自成立以来,秉持 “饮酒思源、传承经典、冲出亚洲、走向世界"的企业核心价值观,致力于打造民族生态白酒品牌。特别是“桂美贡“系列,更是围绕“冲出亚洲、走向世界“的远大目标,着力将其打造成既有浓郁壮民族特色,又有浓郁广西地域特色世界著名品牌的主打产品。

   如今,火得闪亮的“桂美贡“酒已行销全国多地市场,其口味“窖香优雅,陈香突出,绵甜浑厚,香味协调,余味爽净,饮后舒适“,深受广大消费者的青睐与好评。

   值得一提的是,据专业检测,“桂美贡“未检测出白酒中除酒精外有害健康的相关物质,可见品质非常有保障。因此而被相关组织授予“桂美贡““广西著名品牌“荣誉称号,并赢得了自治区退休省部级领导专门为其作诗和创作书法作品。

   桂美贡被认定为“广西著名品牌“

   广西区政协原副主席苏道俨为“桂美贡“作诗并书写书法作品
 

缔造“桂美贡“民族品牌时代传奇

   关于“桂美贡“前世今生的故事,唐瀚先生讲述道,北宋年间,广西壮乡人民用香草加入同酿制酒,密封陶缸贮藏于山洞中;黔西南、桂西北地区特殊的喀斯特地貌,洞中四季恒温、恒湿,有利微生物菌种群的生长,让酒体得到有效的醇化,酒液粘稠、润滑、滴珠成丝、谷味突出、留香持久,口感绵柔不烧喉,醉也不上头等特点。自此,勤劳好客的壮乡人民就把此酒作为招待贵宾亲友的佳酿。

   直至后期,宋军进驻邕州,广南平定。狄青回朝报捷,奏告皇帝(赵祯)酒劲鼓士气平乱的惊世骇俗典故。皇帝大兴封此壮乡佳酿为御用贡酒(神农桂美贡-胜利酒)。至今宾州城(今宾阳)居民每逢新春佳节都以舞炮龙求喜庆安康!喜迎八方众宾客,共饮佳酿庆太平!

   广西书法家协会原主席韦克义先生书写并赠送墨宝:桂美贡酒

   唐瀚先生表示,“桂美贡“酒的知名度和美誉度不断提升,作为桂美酒的发展先行者和领跑者,将始终坚持以“民族的才是世界的“为己任,以不断升级迭代的优质产品创造桂美贡酒高光时刻,在凝练文化内核和坚守品质发展中实现桂美贡酒领跑,强力打造中国新名酒!

   唐瀚说,今年是“十四五“开局之年,也是广西桂美酒业新发展格局开启之年,桂美贡酒酒业将继续秉承传承和弘扬优良文化传统,追求卓越品质,以系列优质产品为载体和纽带,以振兴洞藏酒先导者之姿,不断开拓和书写广西桂美贡酒新的时代传奇!

[编辑:李锐]

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