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上百种美食在广西美食博览会上亮相

广西新闻网南宁12月4日讯(记者 甘慧琴)12月3日,以弘扬桂菜美食,促进餐饮消费为主题的2021广西美食博览会(以下简称食博会)在南宁国际会展中心开幕。 据了解,本届食博会,范围广,内...

2021-12-05来源:[list:source]

广西保障特色米粉产业用地

?根据自治区政府部署安排,日前,自治区自然资源厅采取三大举措,贯彻落实《加快推进柳州螺蛳粉及广西优势特色米粉产业高质量发展实施方案》,为发展广西优势特色米粉产业链提供用地保障。...

2021-09-01来源:[list:source]

南宁市选出百家“放心餐饮单位”

南宁市“放心餐饮单位”评定结果已揭晓,诚如金(鲁班店)等50家社会餐饮单位、广西大学秀苑餐厅等50家校园和单位食堂荣获2020—2021年南宁市“放心餐饮单位”称号。...

2021-07-05来源:[list:source]

广西实施“明厨亮灶”的餐饮单位达14.8万家

10日,记者从全区校园食品安全守护行动暨餐饮质量安全提升行动推进会上获悉,目前全区实施“明厨亮灶”的餐饮单位达14.8万家,其中学校食堂“明厨亮灶”覆盖率已达95.77%,学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达36.64%。南宁市将单一的“后厨可视”升级为AI智能监管,对“互联网+监管”进行了有益的...

2021-03-11来源:[list:source]

广西桂林打造“透明厨房” 守护舌尖安全

民以食为天,食以安为先。伴随着群众生活消费水平的提高,食品安全越发受到关注。日前,广西桂林市正在打造“透明厨房”,实行“明厨亮灶”全覆盖,让舌尖上的安全看得见。...

2020-12-20来源:[list:source]

餐饮消费活力再现

餐饮收入增速转正反映出中国经济正稳步前行,居民消费逐步恢复。在构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局中,餐饮业将迎来更加广阔的发展空间。...

2020-12-02来源:[list:source]

寻味 · 丰收:“广西好嘢”名优食材对接餐饮供需

10月28日,寻味丰收广西好嘢名优食材餐饮供需发布会在南宁国际会展中心朱槿花厅举行。本次活动由广西壮族自治区农业农村厅、广西壮族自治区商务厅、桂林银行股份有限公司指导,广西烹饪餐饮行业协会主办,好友缘酒家承办。与以往不同,本次发布会除了对第三批广西好嘢农业品牌名录发布之外,...

2020-11-10来源:[list:source]

广西餐饮业复苏现排队用餐 少点菜和餐后打包成“食”尚

这几天由于正处假期,到店里用餐的人很多,10月2日,餐厅接待顾客量创了历史新高,共接待顾客1400多人。最高峰时,有些顾客要在店外排队两个小时才能用餐。广西南宁市桂小厨万象城店店长张经献7日接受记者采访时表示,目前该店生意已经恢复到去年同期水平。 在南宁市航洋国际城四楼餐饮区,国...

2020-11-10来源:[list:source]

推动市场政府强结合 共建绿色餐饮新生态

光明网讯 (记者 李俊男)今年以来,党中央、国务院就革除滥食野生动物陋习、厉行勤俭节约反对铺张浪费,长江禁捕作出了一系列重要部署。新形势新任务新要求,迫切需要转变理念,创新...

2020-11-10来源:[list:source]

绿城公益文学讲堂精彩开讲 畅谈饮食历史文化与写作

南宁云南宁新闻网讯(记者 农荟颖)11月7日,由南宁市作协、南宁市图书馆、南宁文学院(《红豆》杂志社)、南宁社区文学教育基地携手主办的绿城公益文学讲堂绿城讲坛第45讲在南宁市图书馆免费精彩开讲。作家欧式林围绕中华饮食历史文化,与文学爱好者们分享了自己的写作心得。 作家欧式林与文...

2020-11-10来源:[list:source]


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